Das gibt es zum Mittagessen:

Speiseplan 27.9.21 – 1.10.21

MontagDienstagMittwochDonnerstag Freitag
Hähnchenbrust
in Tomaten-Frischkäse-Sauce,
dazu Röstis
und Fingermöhren natur
 
Vegetarier:
 
Gemüseschnitzel
(Blumenkohl, Brokkoli, Erbse, Karotte) auf Erbsen-Möhren in Rahm, dazu Kartoffelpüree
Chili con Carne
mit Rinderhackfleisch, Paprika, Tomaten
und Kidneybohnen,
dazu Gabelspaghetti

Vegetarier:
Sojahackbällchen
in Petersilien-Rahm-Sauce,
dazu Salzkartoffeln und Brechbohnen
Geflügelklöpse
in Käse-Rahm-Sauce,
dazu Brokkoli und Salzkartoffeln

Vegetarier:
Maultaschen (vegetarisch)
in Tomaten-Joghurtsauce,
dazu Vollkornreis
und Blattsalat mit Joghurtdressing


Bio Erbsen-Spinat-Suppe
mit Kartoffelwürfeln
 
Vegetarier: 
Bio Erbsen-Spinat-Suppe
mit Kartoffelwürfeln
 
Backfisch (Seelachsfilet)
mit Blattspinat und Kartoffelpüree
 
 
Vegetarier:
Backfisch (Seelachsfilet)
mit Blattspinat und Kartoffelpüree
 
 
Aufgrund der begrenzten Zeit beim Essen, essen wir den Nachtisch in Ruhe im Ganztag.

Speiseplan Montag 20.9. – Freitag 24.9.2021      

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Reibekuchen
mit feinem Apfelmus
 
 
Vegetarier:

Reibekuchen
mit feinem Apfelmus

Planted Chicken Frikassee (pflanzlich)
(auf Erbsenbasis), dazu Tomatenreis und Karottensalat
 
Vegetarier:
 
 
Planted Chicken Frikassee (pflanzlich)
(auf Erbsenbasis), dazu Tomatenreis und Karottensalat
 
Cheeseburger mit Rinderfrikadelle
mit Kroketten, Salatmayonnaise
und Blattsalat mit Hausdressing

 Vegetarier:
 
 
Zucchini-Möhrenpuffer
auf Balkangemüse, dazu Kartoffelpüree
Putenbraten
in Bratensauce,
dazu Blattsalat und Salzkartoffeln
 
Vegetarier:

Sojageschnetzeltes
in Kräuter-Senf-Sauce,
dazu Blattsalat und Vollkornreis
 
Fischstäbchen (Seelachsfilet)
mit Rahmspinat,
 dazu Kartoffelpüree
 
Vegetarier:

Fischstäbchen (Seelachsfilet)
mit Rahmspinat,
 dazu Kartoffelpüree
 

Die Angaben über kcal/kJ sind Durchschnittswerte, die sich auf 100 g des Menüs beziehen. Alle Menüs sind mit jodiertem Speisesalz hergestellt. Alle Komponenten der BIO-Linie werden aus Zutaten mit BIO-Qualität gemäß EG-Öko-Verordnung gekocht. Unsere Saucen werden mit Weizenmehl und Kartoffelstärke gebunden. Aus Gründen der Produktsicherheit werden unsere Rohkartoffeln vom Hersteller mit Schwefel vorbehandelt. Reklamationen über unsere Produkte können nur am Liefertag berücksichtigt werden. Zusätzlich behalten wir uns markt- und lieferbedingte Änderungen der Menüzusammensetzung vor.  ZIA= Zusatzstoffe, Informationen und Allergene.
Mit folg. zugelassenen Zusatzstoffen und Informationen: 1=Farbstoff; 2=Säuerungsmittel; 3=Konservierungsmittel; 4=Verdickungsmittel; 5=Antioxidationsmittel; 6=aus Fleischteilen zusammengefügt; 7=Nitritpökelsalz; 8= Sauce Hollandaise mit pflanzl. Fett; 9=Süßungsmittel; 10= Phosphat
Mit folg. Allergenen: 11a = Weizen; 11b = Gerste; 11c = Hafer; 11d = Dinkel; 12=Krebstiere; 13= Ei; 14=Fisch; 15=Erdnüsse; 16=Soja; 17=Milch; 18a = Mandeln; 18b = Haselnüsse; 19=Sellerie; 20=Senf; 21=Sesamsamen; 22=Schwefel; 23=Lupinen; 24=Weichtiere
Spuren von Allergenen, die nicht als Zutat gekennzeichnet sind, können vorhanden sein