Das gibt es zum Mittagessen:

Speiseplan Montag 15.11. – Freitag 19.11..2021      

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Hähnchenbrust
in Bärlauch-Rahm-Sauce, dazu Blattspinat und Spirellinudeln
 
 Vegetarier:
Zucchini-Möhrenpuffer
auf Balkangemüse, dazu Kartoffelpüreeulfrei!!
Planted Chicken (auf Erbsenbasis)
nach spanischer Art in Paprika-Tomatensauce, dazu Karottenscheiben natur und Vollkornspirelli
 
Vegetarier:
Planted Chicken (auf Erbsenbasis)
nach spanischer Art in Paprika-Tomatensauce, dazu Karottenscheiben natur und Vollkornspirelli
Kibbeling (Seelachsfilet im Backteig)
mit Remouladensauce, dazu Kartoffelwedges und Tomatensalat
 
 
Vegetarier:
Kibbeling (Seelachsfilet im Backteig)
mit Remouladensauce, dazu Kartoffelwedges und Tomatensalat
Bio Spaghetti
mit Tomatensauce, dazu geriebener Gouda
 
 
Vegetarier:
Bio Spaghetti
mit Tomatensauce, dazu geriebener Gouda
Fischfrikadelle
auf tomatisiertem Zucchinigemüse, dazu Kräuter-Rahmsauce und Salzkartoffeln
 
Vegetarier:
Fischfrikadelle
auf tomatisiertem Zucchinigemüse, dazu Kräuter-Rahmsauce und Salzkartoffeln
Aufgrund der begrenzten Zeit beim Essen, essen wir den Nachtisch in Ruhe im Ganztag.

Speiseplan 22.11.21 – 26.11.21

MontagDienstagMittwochDonnerstag Freitag
Ravioliauflauf
mit Erbsen und Möhren, überbacken mit jungem Gouda
  
 Vegetarier:
Ravioliauflauf
mit Erbsen und Möhren, überbacken mit jungem Gouda
Reibekuchen
mit feinem Apfelmus
 
Vegetarier:
Reibekuchen
mit feinem Apfelmus
Geflügelfrikadelle
in dunkler Sauce, dazu Salzkartoffeln und Karottensalat
 
 
Vegetarier:
Quark-Gemüsetasche (Soja)
(mit Karotten, Brokkoli, Erbsen und Kräutern) auf Vollkornpenne, dazu Käse-Rahmsauce und Blattsalat mit Hausdressing
 
Bio Penne
mit Tomatensauce, dazu geriebener Gouda
 
 
Vegetarier:
Bio Penne
mit Tomatensauce, dazu geriebener Gouda
Schlemmerfilet vom Alaska Seelachs
mit Schnittlauch-Rahmsauce, dazu Salzkartoffeln und Tomatensalat
 
Vegetarier:
Schlemmerfilet vom Alaska Seelachs
mit Schnittlauch-Rahmsauce, dazu Salzkartoffeln und Tomatensalat
 
Aufgrund der begrenzten Zeit beim Essen, essen wir den Nachtisch in Ruhe im Ganztag.

Alle Menüs sind mit jodiertem Speisesalz hergestellt. Alle Komponenten der BIO-Linie werden aus Zutaten mit BIO-Qualität gemäß EG-Öko-Verordnung gekocht. Unsere Saucen werden mit Weizenmehl und Kartoffelstärke gebunden. Aus Gründen der Produktsicherheit werden unsere Rohkartoffeln vom Hersteller mit Schwefel vorbehandelt. Reklamationen über unsere Produkte können nur am Liefertag berücksichtigt werden. Zusätzlich behalten wir uns markt- und lieferbedingte Änderungen der Menüzusammensetzung vor.  ZIA= Zusatzstoffe, Informationen und Allergene.
Mit folg. zugelassenen Zusatzstoffen und Informationen: 1=Farbstoff; 2=Säuerungsmittel; 3=Konservierungsmittel; 4=Verdickungsmittel; 5=Antioxidationsmittel; 6=aus Fleischteilen zusammengefügt; 7=Nitritpökelsalz; 8= Sauce Hollandaise mit pflanzl. Fett; 9=Süßungsmittel; 10= Phosphat
Mit folg. Allergenen: 11a = Weizen; 11b = Gerste; 11c = Hafer; 11d = Dinkel; 12=Krebstiere; 13= Ei; 14=Fisch; 15=Erdnüsse; 16=Soja; 17=Milch; 18a = Mandeln; 18b = Haselnüsse; 19=Sellerie; 20=Senf; 21=Sesamsamen; 22=Schwefel; 23=Lupinen; 24=Weichtiere
Spuren von Allergenen, die nicht als Zutat gekennzeichnet sind, können vorhanden sein