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Unsere neue Mensa ist da !

Wir dürfen ihnen nun endlich unsere neue Mensa vorstellen. Bunter, heller, freundlicher!!!!!

Neben neuen, bunten Möbeln gibt es jetzt auch eine Essensausgabe, an der sich die Schüler mit einem Tablett das Essen abholen.

Wir haben zwei Speiseräume, einen Großen und Kleinen. Selbst wenn viele Kinder essen, ist es ruhiger, weil die Schüler in unterschiedlichen Bereichen essen. Natürlich liegt es auch am neuen Schallschutz und daran, dass man sich hier einfach wohl fühlt.

Mit der neuen Mensa hat sich auch unser Caterer geändert. Das ist ab jetzt „deli carte„.

Dieser kocht das Essen nach dem Cook&Chill-Prinzip. Morgens wird das Essen zu 90% fertig gekocht, innerhalb kürzester Zeit auf 3Grad runtergekühlt und eingeschweißt.

Die letzten 10% zur Fertigstellung, nehmen wir in unseren Konvektomatenvor und die Kinder erhalten ein frisches und heißes Mittagessen. Kein Essen mehr, was 3 Stunden warm gehalten wird. 🙂

Hier schmeckt das Essen ab jetzt doppelt so gut.

Brotzeit trotz Corona

Normalerweise können unsere Schüler morgens vor Schulbeginn in der Mensa frühstücken. Doch wegen Corona mussten wir lange darauf verzichten, da man kein Buffet anbieten darf.

Damit unsere Schüler aber weiter ein gesundes Frühstück bekommen können, wurde nach einer Lösung gesucht, die alle Hygienevorschriften einhält.

Unsere Brotzeit-Senioren machen für jede Klasse eine Auswahl an Broten mit Wurst und Käse fertig. Dazu kommt dann noch ein bisschen Obst oder Gemüse und einer leckeren, gesunden Frühstückspause steht nichts mehr im Wege.

In der 1. großen Pause holt sich jede Klasse ihre Box mit Broten ab und der Lehrer verteilt diese dann in der Klasse. 

Und wer kann bei so liebevoll garnierten Broten schon Nein sagen J.

Schön, dass das Frühstück wieder stattfindet.